10 geriausių dirbtinės mėsos gaminių

„Whole Foods“ prognozuoja, kad dirbtiniai mėsos produktai ir toliau populiarės 2019 m., Nes vis daugiau žmonių ieškos alternatyvų be mėsos, o įmonėms bus malonu nustatyti jūsų mėsos suvartojimą. Čia yra 10 būtinų bandymų. Pradėti skaidrių demonstraciją

1 iš 11

Smeigtukas Facebook „Twitter“ Pašto adresą Siųsti tekstinį pranešimą

Dirbtinė mėsa: kita didelė maisto tendencija

„Amazon“ // Amino / „Shutterstock“

Neseniai „Whole Foods“ paskelbė savo maisto tendencijų prognozes 2019 metams. Kartu su kanapių maisto produktais ir ekologiškomis pakuotėmis-dirbtiniais mėsos užkandžiais ji pateko į sąrašą, kas bus karšta ateinančiais metais. Atsižvelgiant į visus augalinės dietos privalumus maistingumui ir aplinkai, nenuostabu, kad vis daugiau žmonių ieško būdų, kaip be mėsos pagardinti maistą.


Atsigręžkite maždaug prieš dešimtmetį ir rinkoje buvo tik keli plačiai paplitę dirbtinės mėsos prekių ženklai. O skonio, tekstūros ir ingredientų atžvilgiu tai buvo labai „mylėk tą, su kuriuo tu“ situacija. Laimei, nuo to laiko šioje erdvėje buvo padaryta daugybė naujovių. (Perskaitykite vieno rašytojo patirtį ieškant geriausių mėsos alternatyvų, kurias galima įsigyti.)

Atsakomybės atsisakymas: Yra daugybė būdų, kaip patiekalus be mėsos patiekti patenkinamus ir skanius nenaudojant netikrų mėsos produktų, tačiau šie produktai gali būti naudingi, kai jūs keičiatės valgydami daugiau mėsos patiekalų, susiduriate su nauja alergija ar dietos apribojimais ar tiesiog retkarčiais norite variantas be mėsos, leidžiantis jums mėgautis tokiais pat patiekalais, kaip ir su gyvūnais.

Tačiau ne visos dirbtinės mėsos yra lygios. Šis sąrašas yra mano paties tyrimų (ir skonio testų), taip pat kitų dietologų, klientų ir draugų indėlis. Perskaitykite 10 būtinai išbandytų dirbtinės mėsos gaminių, kuriuos galite rasti šalia jūsų esančioje maisto prekių parduotuvėje arba mėgstamiausiose internetinėse parduotuvėse.

Reklama Skelbimas

2 iš 11

Smeigtukas Facebook „Twitter“ Pašto adresą Siųsti tekstinį pranešimą

Lauko kepta obuolių klevo pusryčių dešra

Lauko kepsnys

Saldžių ir pikantiškų skonių derinį lauko kepsnių obuolių klevų pusryčių dešrelėse mėgsta ir žolėdžiai, ir visaėdiai. Kaip dietologė, vertinu trumpą tikrojo maisto ingredientų, tokių kaip obuoliai, imbieras, klevų sirupas ir juodieji pipirai, sąrašą. Realistinė tekstūra gaunama iš seitano, kuris yra pagamintas iš glitimo, pagrindinio kviečių baltymo.


prancūziškas manikiūras iš stiliaus

Tiesiog atminkite, kad jei laikotės dietos be glitimo, tai netinka. Verčiau išbandykite Hilary veganišką obuolių klevo pusryčių dešrą, kuri gaminama iš sorų ir lęšių.

3 iš 11

Smeigtukas Facebook „Twitter“ Pašto adresą Siųsti tekstinį pranešimą

Saldžiųjų žemių maisto produktai geranoriški lašiniai

Saldžiųjų žemių maistas

Jei trūksta kiaulienos šoninės, „Sweet Earth Foods“ geranoriški lašiniai užpildys tuštumą. Mėgaukitės šiuo ne GMO, šarmingo ar šalavijų skonio baltymu su tofu koše, pusryčių sumuštinyje ar kaip kitų patiekalų, pavyzdžiui, skrudintų daržovių, ingredientas (jūs turėti išbandyti su Briuselio kopūstais), salotomis ar bet kurioje kitoje vietoje, kur naudosite įprastą šoninę. Tai galite rasti savo parduotuvės šaldytų arba šaldytų mėsos be mėsos skyriuje. Taip pat galite rasti internetinių mažmenininkų, tokių kaip „Amazon“.


Skelbimas

4 iš 11

Smeigtukas Facebook „Twitter“ Pašto adresą Siųsti tekstinį pranešimą

„Louisville Vegan Jerky Co.“

„Louisville Vegan Jerky Co.“

Jei esate trūkčiojantis gerbėjas, jums patiks trūkčiojantis produktas iš „Louisville Vegan Jerky Co.“, kurio skonis yra toks, kaip „Rūkytas juodasis pipiras“, „Rūkytas čipotas“ ir „Šriracos klevas“. Kiekviena veislė gaminama iš vietinių ir ekologiškų ingredientų. Turėdami nuo 6 iki 12 gramų sojos baltymų vienoje porcijoje, kurį laiką liksite patenkinti. Premija: Jie taip pat neturi glitimo.

Jei norite nerūgšgaus sojos, išbandykite Pan's Mushroom Jerky, kuris yra pagamintas iš šitake pievagrybių. Nors baltymų jame yra mažiau nei trūkčiojančiuose sojos pagrindu pagamintuose produktuose, gausite gerą ląstelienos dozę (apie 7 gramus) ir maždaug 50 procentų dienos vitamino D poreikio per 1/3 puodelio porcijos. (Susijęs: ar soja iš tikrųjų sveika?)


5 iš 11

Smeigtukas Facebook „Twitter“ Pašto adresą Siųsti tekstinį pranešimą

Veganiški dubenys „Lightlife“

„LightLife“

„Lightlife“ veganiški dubenys, rasti jūsų vietinės parduotuvės ar internetinių šaldytų maisto produktų skyriuje, išgauna švelnų ar minkštųjų sojos baltymų tekstūrą. Šie veganiški ir ne GMO dubenėliai yra tokių rūšių kaip Viduržemio jūros, Pietvakarių ir Saldžiųjų bulvių aviganio pyragas. Jie puikiai tinka užimtoms savaitės naktims arba palengvina AF malonius pirmadienio pietus be mėsos.

(Arba patiekalą paruošite patys, naudodamiesi šiais nuostabiais veganų Budos dubenėlių receptais.)

6 iš 11

Smeigtukas Facebook „Twitter“ Pašto adresą Siųsti tekstinį pranešimą

„Loma Linda“ kompleksiniai patiekalų sprendimai

Natūralūs Atlanto maisto produktai

Jei šis sąrašas jums kelia nerimą dėl jūsų šaldytuvo ir šaldiklio, skaitykite toliau: „Loma Linda“ stabiliai laikomos stabilios mikrobangų krosnelės augalinių patiekalų tirpalų pakuotės yra tokios „net negaliu“ būti draugiškos naktims, kai grįžtate namo išsekę ir norite skoningo patiekalo tai padaryta per 60 sekundžių. Patikrinkite „Chipotle Bowl“, nuoširdų (be mėsos) jautienos troškinį, „Tikka Masala“ ar itališką Bolonijos patiekalą su makaronais, kai jums reikia lengvesnio komforto maisto, kuris taip pat prieinamas.

Nerimaujate dėl tiesioginio valgymo gyvenimo? Būkite tikri: palyginti su daugybe kitų šilumą ir maistą turinčių gaminių, šiose glitimo neturinčiose, be GMO ir sojų turinčiose tvarių baltymų pakuotėse yra trumpesni ingredientų sąrašai, sudaryti iš dalykų, kuriuos iš tikrųjų galite atpažinti ir ištarti.


Reklama Skelbimas Skelbimas

7 iš 11

Smeigtukas Facebook „Twitter“ Pašto adresą Siųsti tekstinį pranešimą

„MorningStar Farms“ „Chik'n Nuggets“

„Morningstar“ ūkiai

Vištienos grynuoliai yra klasikinis komforto maistas, tačiau „MorningStar Farms“ „Chik'n Nuggets“ suteikia daugybę priežasčių praleisti pro šalį. Šioje sojos versijoje yra 12 gramų baltymų kiekvienoje 200 kalorijų porcijoje ir ji patenkina skonį ir tekstūrą, kurią mėgsta tiek augaliniai žmonės, tiek mėsą valgantys žmonės. Galite juos gaminti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Mėgaukitės jais atskirai arba kaip kitų patiekalų sudedamąsias dalis. Jų galima rasti maisto prekių parduotuvėse ir internetinių mažmenininkų parduotuvėse.

8 iš 11

Smeigtukas Facebook „Twitter“ Pašto adresą Siųsti tekstinį pranešimą

„Už mėsos anketa“

„Amazon“

Mano klientai ir kolegos dietologai mėgsta „Beyond Meat's The Burger“. Šie augaliniai pyragaičiai (pirmą kartą pradėti gaminti 2015 m.) Suteikia daugiau nei 20 gramų baltymų, daugiausia gaunamų iš žirnių (puiki žinia žmonėms, kenčiantiems nuo sojos alergijos). Kad jis atrodytų dar labiau kaip tikras mėsainis, juose taip pat yra burokėlių sulčių, todėl mėsainis „kraujuoja“, kai taip sakote. (Taip, taip!) Jie taip pat yra be sojos, be glitimo, be GMO. Jos galite rasti mėsos koridoriuje savo vietinėje maisto prekių parduotuvėje arba „Amazon“.

9 iš 11

Smeigtukas Facebook „Twitter“ Pašto adresą Siųsti tekstinį pranešimą

Be mėsos jautienos trupiniai be jautienos

Už mėsos

Jei ieškote tinkamo maltos jautienos pakaitalo su ingredientų sąrašu, kuris nepadės jūsų skrandžiui suktis, jums patiks „Beyond Meat's Beefy“ be jautienos trupiniai. Kaip ir „Beyond Meat“ mėsainiuose, baltymai (13 gramų porcijoje!) Gaunami iš žirnių baltymų. Naudokite juos daržovėse su čili, kotletuose, tacos, padažuose ir dar daugiau. Tai galite rasti šaldyto maisto praėjime arba internete.

kur gaudyti geidžiamus pokemonus
Reklama Skelbimas Skelbimas

10 iš 11

Smeigtukas Facebook „Twitter“ Pašto adresą Siųsti tekstinį pranešimą

Užkandžiai

Užkandžiai

Šie užplikyti daržovių užkandžiai iš esmės yra kiaulienos traškėjimas be kiaulienos. Kiekviena užkandžių rūšis yra gaminama iš daržovių, tokių kaip juka, grybai ir prieskoniai. Be pikantiško skonio ir patenkinamo traškumo, jums taip pat patiks, kad galite suvalgyti visą maišą tik už 80 kalorijų - geras pasirinkimas, kad būtų patogu naudoti tomis dienomis, kai jaučiate polinkį užkandžiauti stresu. (P. S. Pavogite šiuos veganų trenerių patarimus, kaip papildyti sunkias treniruotes.)

11 iš 11

Smeigtukas Facebook „Twitter“ Pašto adresą Siųsti tekstinį pranešimą

Daiya be mėsos mėgėjų pica

„Daiya Foods“

Kaip ilgametė „Daiya“ produktų gerbėja, aš taip smarkiai ėmiau keiktis dėl šios picos, kai sužinojau, kad ji yra ne tik augalų pagrindu, bet ir be glitimo, sojos, žemės riešutų ir medžio riešutų (ne visada lengvai randama veganiško maisto pasaulis). Kai norite tik picos gabalo, Daiya „Meatless Meat Lover's“ pica yra taip arti, kiek įmanoma. Sūris ištemptas ir tirpsta taip pat, kaip pieniškas sūris, o pipirai be mėsos ir dešros trupiniai patenkina jūsų pikantiškumo poreikį.

Replay galerija

Bendrinkite galeriją

„Pinterest“ Facebook

Kitas

Bendrinkite galeriją

„Pinterest“ Facebook Skelbimas

Viskas šioje skaidrių demonstracijoje

Skelbimas 1 iš 11 dirbtinės mėsos: kita didžiausia maisto tendencija 2 iš 11 lauko skrudintų obuolių klevų pusryčių dešrelės 3 iš 11 saldžiųjų žemių maisto produktų, geranoriški lašiniai 4 iš 11 „Louisville Vegan Jerky Co.“ 5 iš 11 „Veganiškų dubenėlių“ 6 iš 11 „Loma Linda“ kompleksiniai patiekalų sprendimai 7 iš 11 „MorningStar“ fermų „Chik'n Nuggets“ 8 iš 11 „The ārpus mėsos“ yra „The Burger“ 9 iš 11 Be mėsos jautienos trupiniai be jautienos 10 iš 11 užkandžių 11 iš 11 Daiya „Meatless Meat Lover's Pizza“

Akcijų pasirinkimo sandoriai

Facebook „Twitter“ Pašto adresą Siųsti tekstinį pranešimą

Parduotuvė | Figūra

  • Kulinarijos knygos
  • Maisto kombainai
  • Lėtos viryklės kulinarijos knygos
  • Sulčiaspaudės
  • Virtuvės svarstyklės
  • Plaktuvai
  • Purtyklės buteliai
  • Mityba
  • Valgio pakeitimas
  • Svarstyklės
  • Apsipirk daugiau

Forma gali gauti kompensaciją, kai spustelite ir perkate iš šioje svetainėje esančių nuorodų.

Figūra

Žurnalai ir dar daugiau

Sužinokite daugiau

  • Prenumeruoti ši nuoroda atsidaro naujame skirtuke
  • Klientų aptarnavimo tarnyba ši nuoroda atsidaro naujame skirtuke
  • Skelbti šią nuorodą atidaroma naujame skirtuke
  • Turinys licencijuodamas šią nuorodą atidaro naują skirtuką
  • Partnerių programa Ši nuoroda atidaroma naujame skirtuke